Ziegen, Schafe, Pferde, Esel, Zwergrinder, Hasen, Hühner und Katzen – die Liste der tierischen Bewohner auf dem Kratzerhof bei Zolling ist lang. Hier hat sich Nicki Hanrieder mit „Wolli’s Erlebnisbauernhof“ ihren Wunsch erfüllt, Menschen die Landwirtschaft und den Umgang mit Nutztieren auf anschauliche und erlebnisreiche Weise näherzubringen.
Am 9. Juni 2026 durfte unsere 5 a diesen besonderen Lernort besuchen. Nach einer kurzen Busfahrt wurden die Schülerinnen und Schüler von Nicki Hanrieder, die mit ihrer Familie den seit vielen Generationen bestehenden Hof im Bio-Betrieb bewirtschaftet, sowie Hund „Hexi“ herzlich empfangen. Schnell avancierte die freundliche Hündin zum Liebling der Klasse und genoss die zahlreichen Streicheleinheiten sichtlich.
Während des Vormittags erhielten die Kinder spannende Einblicke in die Landwirtschaft und die Tierhaltung. Sie erfuhren mit Hilfe von Huhn Bärbel und Stoffhuhn Paula, wie viel Platz einem Huhn in unterschiedlichen Haltungsformen zur Verfügung steht, welches Futter die Tiere benötigen und dass Rinder und Ziegen sogar vier Mägen besitzen. Besonders beeindruckt waren die Schülerinnen und Schüler davon, die Wolle eines Schafes zu fühlen und zu lernen, dass das darin enthaltene Lanolin die Tiere vor Nässe schützt und trocken hält. Dieses Wissen hätte an diesem Tag auch den Kindern geholfen, denn Petrus meinte es mit dem Regen besonders gut. Sobald die Niederschläge nachließen, durften die Kinder die verschiedenen Tiere füttern – ein Erlebnis, das sowohl bei den Schülerinnen und Schülern als auch bei den Tieren für große Begeisterung sorgte.
Ein weiterer Höhepunkt war die gemeinsame Zubereitung einer gesunden Brotzeit. Frisches Gemüse, Obst, Eier, Kartoffeln und selbstgemachte Butter standen auf dem Speiseplan. Besonders die Butterherstellung begeisterte die Kinder. Mit gekühlter Schlagsahne und einem Schraubglas ausgestattet, bewiesen die Schülerinnen und Schüler ihre Muskelkraft. Das Glas wurde unermüdlich geschüttelt und von Kind zu Kind weitergegeben. Nach einigen Minuten trennte sich, zum Staunen der Kinder, die Sahne in Butter und Buttermilch. Stolz präsentierten die Kinder ihre Ergebnisse, bevor die Buttermilch abgegossen und die frische Butter in Schälchen angerichtet wurde. „Frische Buttermilch schmeckt total anders wie die gekaufte – viel leckerer“, so eine Schülerin. Währenddessen bereiteten andere Kinder Kräuterfrischkäse mit frisch geschnittenem Schnittlauch zu oder schnitten Gemüse und Obst für die gemeinsame Brotzeit. Die selbst hergestellte Butter, deren Entstehung sie Schritt für Schritt miterlebt hatten, schmeckte natürlich besonders gut.
Für große Emotionen sorgten außerdem vier Katzenbabys, die erst zwei Tage zuvor geboren worden waren. Da die Katzenmutter ihre Jungen nicht angenommen hatte, mussten diese von Hand gefüttert werden. Nicki Hanrieder übernahm diese Aufgabe vor den Augen der Kinder, die die kleinen Kätzchen sofort ins Herz schlossen.
Nach der Stärkung wartete noch ein weiterer Programmpunkt auf die Klasse: In der großen Halle durften die Kinder im Stroh und auf den gestapelten Strohballen toben, sich an einer Mini-Kletterwand versuchen oder mit dem betriebseigenen Kinderfuhrpark ihre Runden drehen.
Die Klasse 5a blickt auf einen erlebnisreichen, lehrreichen und rundum gelungenen Vormittag zurück. Ein herzlicher Dank gilt der Familie Hanrieder für die Gastfreundschaft und die spannenden Einblicke in das Leben auf einem Bauernhof sowie Lehrerin Elisabeth Lochner für die Organisation dieses besonderen Ausflugs. Ebenso bedanken sich die Schülerinnen und Schüler bei allen, die diese unvergesslichen Momente möglich gemacht haben.
Sonja Aigner, VAe
Fotos: Sonja Aigner
